Tancredi Dolce&Gabbana 2019 – DONNAFUGATA – vin rouge de garde enveloppant et élégant

Prix : 47,90 287,40 

PAYS : Italie
RÉGION : Sicile
APPELLATION : Terre Siciliane IGT Rosso
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2019
CÉPAGE(S) : Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat
DEGRÉ D’ALCOOL : 14 %
CONTENANCE : 0,75 L

DESCRIPTIF :

En provenance du Sud-Est de la Sicile, ce vin rouge de garde enveloppant et élégant est produit par TENUTA DI DONNAFUGATA, incarnant l’excellence artisanale et créative du Made in Sicily dans le monde. Dolce&Gabbana a créé le packaging de ce « révolutionnaire » vin, illustrant le contraste entre tradition et modernité que Tancredi incarne.

Vinification et élevage : La fermentation en acier inoxydable avec macération sur les peaux pendant environ 14 jours à une température de 28-30° C, l’élevage pendant 14 mois en fût de chêne et le vieillissement au moins 2 ans en bouteille, confèrent à ce vin une texture et des tannins soyeux, une belle complexité aromatique et un véritable potentiel de garde.

Notes de dégustation :

– Apparence : Robe de couleur rouge rubis intense.

– Nez : Belle complexité aromatique avec des arômes de fruits noirs mûrs (cerise noire, prune), suivis de délicates notes épicées, de cacao et de bâton de réglisse.

– Palais : En bouche, il déploie tout sa personnalité enveloppante et abondante avec des tannins parfaitement intégrés et se termine par une finale longue et élégante.

 

 

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Infos Domaine

Depuis 1851, la famille Rallo a façonné l’histoire du vin en Sicile, embrassant avec passion l’héritage entrepreneurial transmis par leurs ancêtres. Donnafugata a pour objectif de représenter l’excellence du Made in Italy dans le monde entier. Donnafugata cultive ses vignobles selon différentes méthodes pour valoriser l’extraordinaire potentiel de la Sicile, des zones côtières aux collines et aux zones montagneuses. La Sicile comptant plus de 70 cépages indigènes et une multitude de climats extraordinaires… EN SAVOIR PLUS

Infos produit

Poids 1,4 kg
Dimensions ND

Infos Cuvée

Potentiel de garde : 10 à 20 ans

Température de service recommandée : 16-18 °C

Préconisation de consommation : L’ouvrir et l’aérer au moins 1h avant la dégustation.

Accords mets/vin : Côte de boeuf, gibier, spaghetti à la bolognaise, thon rouge.

 

 

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