PAYS : Italie
RÉGION : Lombardie
APPELLATION : Lambrusco Mantovano DOC
COULEUR : Rouge
CÉPAGE(S) : Lambrusco Salamino, Ancellotta
DEGRÉ D’ALCOOL : 11 %
CONTENANCE : 0,75 L
DESCRIPTIF :
Issue de la région de Lombardie, ce vin rouge sec et pétillant est produit par Giubertoni, domaine familial depuis 6 générations, qui s’attache à réaliser soigneusement chaque étape, de la vigne à la bouteille, afin de garantir la production de vins de haute qualité.
Vinification et élevage : Ce Lambrusco Mantovano DOC est produit par assemblages de cépages 85% Lambrusco Salamino et 15% Ancellotta, et vinifié selon la méthode Charmat.
Notes de dégustation :
– Apparence : Robe rouge rubis intense aux reflets violets.
– Nez : Arômes fruités intenses rappelant la myrtille, la mure et la violette.
– Palais : L’effervescence règne en maître, les notes distinctes de fruits noirs sont les caractéristiques fondamentales de ce vin qui, avec sa douceur, vous invitent à siroter à nouveau ce Lambrusco.
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