Barbarossa 2023 – TENUTA DI TAVIGNANO – vin rouge frais et aromatique

PAYS : Italie
RÉGION : Marches
APPELLATION : Lacrima di Morro d’Alba DOC
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2023
CÉPAGE(S) : 100% Lacrima di Morro d’Alba
DEGRÉ D’ALCOOL : 13,50 %
CONTENANCE : 0,75 L

DESCRIPTIF :

Issu de la région des Marches en Italie, entre la mer Adriatique et les montagnes des Apennins, ce vin rouge frais et aromatique est produit par TENUTA DI TAVIGNANO, domaine familial certifié BIO et engagé dans une production qualitative et dans le développement durable.

Vinification et élevage : La fermentation alcoolique est réalisée pendant l’étape de macération avec les peaux, de 45 jours, à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé quelques mois en cuve d’acier, afin de conserver la fraicheur et les arômes variétaux fruités et floraux du Lacrima di Morro d’Alba.

Notes de dégustation :

– Apparence : Robe de couleur rouge vif avec des reflets violets.

– Nez : Très parfumé, avec des arômes de cerise, rose et violette.

– Palais : Soyeux, savoureux, ce vin d’une belle fraicheur et aux intenses saveurs fruitées, offre une sensation désaltérante.