LEUR HISTOIRE
L’histoire de la Cantine Giubertoni remonte à la fin du XIXe siècle. C’est Angelo Giubertoni, surnommé “Il Bel Angelin”, qui fonde son entreprise à Bagnolo San Vito ( Mantoue ). Et se lance dans la vente de vins dans la région de Vérone. Au fil des années, la famille Giubertoni maintien cette tradition, bien que marquée par des événements familiaux qui ont façonné le destin de l’entreprise. Pendant les périodes difficiles entre les deux guerres mondiales, les femmes de la famille ont pris en charge l’activité d’achat et de vente de vins. La Seconde Guerre mondiale a apporté son lot de défis. La famille Giubertoni est forcé de revoir son marché principal en raison des interruptions des routes principales dues aux bombardements. Malgré ces difficultés, l’entreprise a persisté et s’est concentrée sur la production de vins, notamment le Lambrusco, vin typique de la région. Dirigée désormais par la sixième génération de la famille, représentée par les frères et sœurs Alessandro et Emma Coppini, et leur oncle Omero Giubertoni, la Cantine Giubertoni continue de produire des vins de haute qualité avec passion et dévouement.
LE TERROIR
Les vignobles de la Cantine Giubertoni se situent en Lombardie, où se trouve Bagnolo San Vito. Ces terres ont une longue tradition viticole. Elles sont idéales pour la culture des cépages locaux, notamment le Lambrusco Mantovano. Les installations de l’entreprise, construites en 1955 par Tazio Giubertoni, sont toujours le siège de la Cantine Giubertoni. La cave conserve son caractère familial et son engagement envers la qualité, produisant annuellement environ 150 000 bouteilles de vin.
LEUR PHILOSOPHIE DE PRODUCTION
Leur engagement envers la qualité du vin est inébranlable. Chaque étape de la production est minutieusement surveillée, de la vigne à la bouteille. La récente rénovation et modernisation des locaux de l’entreprise permet de renforcer cet engagement et offrent un environnement propice à la production de vins de qualité supérieure. La famille Giubertoni perpétue ainsi la tradition viticole familiale avec amour, recherche et désir d’innovation.
Pour en découvrir davantage sur ce domaine, visitez leur site internet : CANTINE GIUBERTONI
