Mon bilan de ces 3 jours au salon Millésime BIO 2024, en tant qu’ambassadrice de MG Wine Discovery :
27 h à arpenter les allées du salon.
20567 pas réalisés.
48 RDV avec des vignerons d’Espagne, du Portugal, d’Allemagne, d’Autriche, d’Argentine, et d’Italie.
Environ 250 vins dégustés ; autant vous dire le palais en fin de journée était quelque peu moins efficace !
Visite, découverte des nouveaux millésimes et échange avec mes fournisseurs actuels de vins italiens, des partenariats précieux que je souhaite faire perdurer !
Rencontres de personnes passionnantes et passionnées.
Découverte de vins aux qualités organoleptiques exceptionnelles, reflétant merveilleusement leur terroir d’origine ! Mais aussi de vins atypiques, intrigants… de quoi attiser la curiosité des amateurs !
Un seul regret : avoir manqué de temps ! pour assister à l’apéro Ladies Wine France, et pour rencontrer d’autres vignerons !
Maintenant il y a les étapes “après salon”:
Prendre le temps d’étudier toutes les informations reçues, et il y en a !
Recontacter et remercier les vignerons rencontrés.
Affiner la sélection de vins en vue d’une session de dégustation professionnelle collective => ultime étape de mon process de sourcing !
A bientôt au prochain salon Millésime BIO.
Marie GALLARD
